Okulda Yeniden Kullanılabilir Beslenme Kabı
Tek kullanımlık ambalajı azaltmak gıda güvenliğiyle birlikte düşünülmelidir.
1. Uygulama adımı
Gıda temasına uygun, sağlam, kolay açılan ve temizlenebilen kapları tercih edin. Çatlak veya hasarlı kapları kullanmayın.
2. Uygulama adımı
Her kullanımın ardından kap ve contalarını üretici talimatına uygun biçimde su ve deterjanla temizleyip kurutun.
3. Uygulama adımı
Bozulabilir gıdaları uygun sıcaklıkta tutun. Yalıtımlı çanta ve soğuk aküsü kullanın; sıcak ortamda uzun süre bekletmeyin.
4. Uygulama adımı
Yemek hazırlamadan önce ellerinizi sabunla yıkayın. Çiğ ve tüketime hazır gıdaları ayrı tutun; alerjen kurallarına uyun.
5. Uygulama adımı
Geri dönen yemek miktarını gözlemleyin. Porsiyonları uyarlayın; ambalaj azalırken gıda israfını artırmayın.
6. Uygulama adımı
Tüm öğrencilerin açıp taşıyabileceği erişilebilir ve ekonomik kap seçenekleri sunun.
7. Uygulama adımı
Dört haftalık denemede önce ambalajları sayın, sonra gönüllü uygulamayı başlatın, sorunları giderin ve sonuçları karşılaştırın.
8. Uygulama adımı
Katılım, önlenen ambalaj, unutulan kap ve hijyen sorunlarını anonim ve toplu raporlayın. Kesin karbon tasarrufu iddiasında bulunmayın.